リヨンのレストラン
ポール・ボキューズのレストランのひとつ、Le Sud。店内・テラスとも席が多いですが、人気店でどんどん埋まります。子供連れも多く見かけました。ネットで予約できますし、敷居は高くないので意外に気楽にいけます。頼んだのはムニュ(トータルで24ユーロ弱)から、
ナスの冷製スープみたいなもの。味付け(香り付けといったほうがいいか?)がマグレブっぽい。
子羊。臭みがなく適度の歯ごたえ。
フロマージュブラン、カシスのソース。
ペラーシュ駅近くのBrasserie Georges。時間が早かったのでムニュが頼めず、アラカルトから、
鶏レバーのテリーヌ8.5ユーロ。スタンダードなおいしさ。
アンドゥイエット16.3ユーロ。マスタードソースとよくあいます。においもぜんぜんきつくありません。付け合せのマッシュポテトが多くて残してしまいました。パンの食べすぎかもしれませんが。
川沿い近くMercière通りにあるLa Traboulerie。二品ムニュで14.9ユーロ、ちゃんとしたリヨン料理がとれます。
サラダリヨネーズ。まずはこれですね。
クネル。エビソースにつけるとおいしい。
最後に自動的に食後酒も出てきます。(コーヒーは別ですよ。)ネットで値段が不満という声もありますが、パリに慣れているとこんなものでは?なお、現金払いだけなので要注意。
ナスの冷製スープみたいなもの。味付け(香り付けといったほうがいいか?)がマグレブっぽい。
子羊。臭みがなく適度の歯ごたえ。
フロマージュブラン、カシスのソース。
ペラーシュ駅近くのBrasserie Georges。時間が早かったのでムニュが頼めず、アラカルトから、
鶏レバーのテリーヌ8.5ユーロ。スタンダードなおいしさ。
アンドゥイエット16.3ユーロ。マスタードソースとよくあいます。においもぜんぜんきつくありません。付け合せのマッシュポテトが多くて残してしまいました。パンの食べすぎかもしれませんが。
川沿い近くMercière通りにあるLa Traboulerie。二品ムニュで14.9ユーロ、ちゃんとしたリヨン料理がとれます。
サラダリヨネーズ。まずはこれですね。
クネル。エビソースにつけるとおいしい。
最後に自動的に食後酒も出てきます。(コーヒーは別ですよ。)ネットで値段が不満という声もありますが、パリに慣れているとこんなものでは?なお、現金払いだけなので要注意。
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